Свиная лопатка с картошкой в духовке

90

Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой – будет вкусно и аппетитно! Родные будут точно в восторге и попросят добавку!

Описание приготовления:

Для приготовления питательного ужина для семьи купите охлажденный кусок свиной лопатки, возьмите картофель и лук. Эти продукты всегда легко купить в магазине, а придя домой приготовить ароматное мясо с картошкой в духовке. Также для рецепта понадобится соус – можно взять майонез или сметану, на ваш выбор и вкус.

Ингредиенты:

  • Свиная лопатка  — 350 Грамм
  • Картофель  — 350 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Лук репчатый  — 100 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить “Свиная лопатка с картошкой в духовке”

Подготовьте ингредиенты для запекания свиной лопатки с картошкой в духовке.
Почищенный картофель нарежьте кружочками средней толщины.
Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Половину порции картофеля выложите на дно формы. Картофельный слой немного подсолите и поперчите.
Свиную лопатку вымойте, просушите салфетками и нарежьте слайсами-кусочками. Выложите кусочки лопатки поверх картофеля в форму. Присыпьте мясо солью и перцем по вкусу.
Следом выложите лук, нарезанный полукольцами.
Майонез распределите на две части. Первой частью полейте слой лука с мясом.
Выложите оставшийся слой картофеля, присыпьте его солью, перцем и снова полейте майонезом.
Запекайте свиную лопатку с картофелем в духовке 40-45 минут при температуре 180-190 градусов. Сверху блюдо должно стать румяным и аппетитным.
Подавайте в горячем виде к столу.
Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ