Тефтели с рисом без подливы

27

Простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить тефтели с рисом без подливы очень просто. Отличный вариант для сытного обеда или ужина на скорую руку. Гарнир можно подобрать любой или просто подать тефтели со свежими овощами. Фарш у меня свино-говяжий, но вы можете взять любой на ваш выбор.

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Рис  — 200 Грамм (отварной)
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Тефтели с рисом без подливы”

Подготовьте все ингредиенты.
Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности.
Фарш переложите в глубокую миску.
Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, отварной рис, яйцо, соль и специи по вкусу.
Все хорошо перемешайте.
Сформируйте из фарша небольшие шарики.
Переложите "колобки" на раскаленную с маслом сковороду и обжарьте на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
Затем сковороду ополосните, насухо вытрите и верните все тефтели обратно. Влейте немного воды, накрой сковороду крышкой и потомите тефтели на небольшом огне еще около 10-15 минут.
Тефтели с рисом без подливы готовы. Приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ