Веганские морковные котлеты

13

Рецепт морковных котлет в духовке. В составе нет яиц, поэтому блюдо подходит для веганов. Готовится очень просто, недолго и потребуются самые простые ингредиенты. Берите на заметку, получается вкусно!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганские морковные котлеты. Из специй в морковный фарш можно добавить паприку, порошковый лук и чеснок. Котлеты также можно обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде.

Ингредиенты:

  • Морковь  — 500 Грамм
  • Манка  — 1/2 Стакана
  • Вода  — 1/2 Стакана
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки (1 ст.л. – для жарки, 1 ст.л. – в фарш)

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Веганские морковные котлеты”

Подготовьте все ингредиенты.
Натрите морковь на терке. Затем потушите с небольшим количеством воды в течение 15 минут.
Добавьте к тушеной моркови все остальные ингредиенты, перемешайте.
Фарш должен получиться липким, но не слишком плотным. Манку лучше добавлять постепенно.
Мокрыми руками сформируйте из массы котлеты. Запекайте 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Веганские морковные котлеты готовы, приятного аппетита!

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ